Volaille sur un marché au Mali. © S. Molia, ©Cirad

Une seule santé (One Health)

La santé des plantes et des animaux est un élément déterminant de la sécurité alimentaire au Sud. Elle est dépendante du bon fonctionnement des socioécosystèmes et directement liée à la santé publique et au bien-être des populations humaines. La mobilité humaine et animale, les échanges de produits animaux et végétaux, l’intensification agricole, l’extension territoriale des productions, l’utilisation de produits phytosanitaires et vétérinaires, le changement climatique, les phénomènes naturels extrêmes, les bouleversements écologiques aggravent les risques sanitaires et complexifient les questions de recherche en santé.

Ouvrages et documents

  • Biodiversity and health: Linking life, ecosystems and societies, Morand S., Lajaunie C. (éd.). ISTE, 2018, 300 p.
  • , OIE, 2018.
  •  Ryckewaert P., Rhino B. Quæ, 2017.
  • La prochaine peste : une histoire globale des maladies infectieuses, Morand S. Fayard, 2016.
  •  Figuié M., Morand S. (éd.). Quæ, 2016.
  •  Biénabe E., Loeillet D., Rival A. (éd.). Quæ, 2016.
  •  Deguine J.P., Gloanec C., Laurent P., Ratnadass A., Aubertot J.N. Quæ, 2016.
  • Initiation à la protection agroécologique du manguier à la Réunion : retour d’expérience, Vincenot D., Deguine J.P., Gloanec C., Dijoux A., Graindorge R. Chambre d’agriculture de la Réunion, 2015.
  • Guide pour la surveillance sanitaire des animaux terrestres, G. Brückner et al. OIE, 2015.
  •  Lancelot R., Laurens S., Lewer A. (éd.). Cirad, 2015.
  •  (3e éd.), Dufour B., Hendrikx P. Quæ, 2011.
  • Maladies infectieuses émergentes : l'urgence d'adopter des approches systémiques

Vidéos

Dossier de presse

Maladies émergentes animales sous surveillance

Revues


  • Revue internationale trimestrielle sur l'élevage, l'environnement et la santé animale en milieux méditerranéens et tropicaux.

  • Revue bimestrielle consacrée aux fruits des régions tropicales et méditerranéennes. tropicale.

  • Revue trimestrielle consacrée aux sciences et techniques  sur les forêts, les arbres, le bois et l'environnement des régions tropicales et méditerranéennes en libre accès (articles en français, anglais ou espagnol).

Publications scientifiques