Fleur de caf茅, F. Ribeyre, Cirad

Fili猫res agricoles tropicales

Les concepts du d茅veloppement durable guident les recherches du Cirad et son offre d'expertise sur les fili猫res tropicales. Cette expertise se fonde sur une exp茅rience de plus de 7 d茅cennies sur les principales fili猫res et sur la pr茅sence de chercheurs et chercheuses travaillant sur le terrain avec les producteurs et au contact direct des diff茅rents acteurs des fili猫res. Les savoir-faire du Cirad recouvrent les champs suivants : production et productivit茅 dans un contexte de transition agro茅cologique, d茅fense des cultures, am茅lioration g茅n茅tique, transformation des produits alimentaires et non alimentaires, approvisionnement ("sourcing") durable, adaptation des fili猫res au changement climatique, 茅valuation multicrit猫re des performances (ACV - analyse du cycle de vie), d茅veloppement des march茅s et des normes valorisant les productions durables et la responsabilit茅 sociale dans les fili猫res, et la formation acad茅mique et technique des acteurs des fili猫res.

Banane et plantain

Cr茅er de la valeur environnementale, sociale et 茅conomique par le d茅veloppement de syst猫mes de production de bananes dessert sans pesticides et par l鈥檌ntensification 茅cologique du bananier plantain.

Cacao

Augmenter les moyens de subsistance des m茅nages ruraux gr芒ce 脿 une production de cacao durable, diversifi茅e et de qualit茅.

颁补蹿茅

Contribuer 脿 la conception et 脿 l'adoption de pratiques agro茅cologiques rentables pour les producteurs.

Canne 脿 sucre

Construire la canne 脿 sucre de demain en accompagnant les producteurs dans la transition agro茅cologique.

Cocotier

Renouveler la fili猫re cocotier, une plante aux mille usages : c'est mieux 肠辞苍苍补卯迟谤别 et valoriser sa biodiversit茅 g茅n茅tique ; et assurer sa durabilit茅, de la production jusqu'脿 la transformation.

Coton

Accompagner les acteurs du Sud vers l'intensification agro茅cologique, gr芒ce 脿 l鈥櫭﹖ude et l鈥檃daptation des modalit茅s de production et d鈥檕rganisation dans un contexte en 茅volution.

Fruits et l茅gumes

Valoriser les sp茅cificit茅s des productions horticoles (diversit茅, produit frais, valeur sant茅) pour promouvoir des syst猫mes alimentaires 茅quitables, sains et durables.

贬茅惫茅补

Produire des connaissances pour une fili猫re caoutchouc naturel durable assurant un revenu d茅cent 脿 ses producteurs.

Lait

Promouvoir des 茅levages laitiers durables, des syst猫mes de collecte inclusifs, et encourager la fabrication de produits laitiers sains et responsables dans les pays du Sud.

Palmier 脿 huile

Consolider, documenter et partager les performances et la r茅silience de la fili猫re dans sa trajectoire de transition agro茅cologique.

Productions animales

Favoriser des 茅levages durables dans des syst猫mes vari茅es et complexes Homme - Environnement - Sant茅 globale.

Racines et tubercules

Proposer des syst猫mes de production et transformation durables, bas茅s sur des vari茅t茅s am茅lior茅es et des semences saines pour des produits r茅pondant aux attentes de qualit茅 des consommateurs et des march茅s.

Ressources foresti猫res

G茅rer durablement les for锚ts tropicales naturelles ou plant茅es qui remplissent des fonctions sociales, 茅conomiques et 茅cologiques essentielles...

Riz

Contribuer 脿 r茅duire la pauvret茅 et la vuln茅rabilit茅 des riziculteurs face aux risques, am茅liorer la production (quantit茅 et qualit茅), en g茅rant les ressources naturelles et limitant les impacts environnementaux de la riziculture.

Sorgho et mil

Co-construire des solutions agro茅cologiques ciblant les syst猫mes de culture 脿 base de sorgho et de mil pour r茅pondre aux d茅fis de l鈥檃daptation au changement climatique et de la diversification des revenus des agriculteurs.