Enqu锚te sur l'autonomie alimentaire en Martinique : le cas de la tomate

25/01/2023
Dans le cadre du projet ECOPHYTO PUMAT, le Cirad lance une enqu锚te, en collaboration avec le laboratoire carib茅en des sciences sociales (LC2S) de l鈥橴niversit茅 des Antilles et l鈥橢cole de Management de Normandie, 脿 destination des consommateurs r茅sidant en Martinique.
Tomates rondes de Martinique 漏 Cirad

Tomates rondes de Martinique

Le but de cette enquête est d’identifier les préférences des consommateurs Martiniquais concernant l’achat de fruits et légumes locaux ou importés, certifiés ou non sans pesticides. Le produit ciblé est la tomate ronde classique fraîche.

Il s'agit à partir de cette enquête de guider les producteurs dans leur démarche en faveur d'une production saine pour les consommateurs.