Cirad/AFD – Transformer les systèmes alimentaires pour améliorer la nutrition

Position

Face à l’aggravation du triple fardeau de la malnutrition — dénutrition, carences en micronutriments et surpoids — dans les pays tropicaux et méditerranéens, le Cirad et l’AFD appellent à mieux intégrer les enjeux de nutrition dans toutes les composantes des systèmes alimentaires. Dans cette note de positionnement conjointe, ils affirment le potentiel transformateur des systèmes alimentaires pour améliorer la santé, renforcer la résilience des territoires, et soutenir un développement durable, équitable et inclusif.

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